素揚げで食べたい

昨日もらったニンニクすごく大きい!
感想さそうと、西向きの陽当たりのあんまりよくない部屋に置いたら小一時間で部屋がニンニク!
だめだ!と葉っぱ切り落としてまだ水分たっぷりの皮をむいて冷凍しました。
一片がハウスミカンくらいのサイズある。

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