朝は栗仕事

渋皮煮つくるぞー!

栗を入れたボウルにお湯を入れてそのまま冷まして水を変えて一晩置いたら皮剥きやすかった。
もしかしたら、栗が新しいからかもしれないけど、すごく大きな栗だからかもしれないけど。

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