turezure

先日、北海道旅行のお土産に頂いた雲丹といくらで丼を作ってたべました。

炊きたての白飯と酢飯
どちらでも食べたかったので、両方作った。
甲乙つけがたし。
いくらは娘の好物！丼二杯ペロリとイクラ丼を食べました。
キラキラプチプチ綺麗で美味しい

雲丹は２種類
色白で大きい方は、口に入れるとシュワッと弾けて甘い！瑞々しい美味しさ。
オレンジ色で小ぶりな方は、濃厚でぎゅっと詰まった美味しさ。噛める雲丹

どちらも、新鮮ならではの味わいでした。
こんなの食べたことない！！
海苔で巻いて食べるのも美味しかった。

ごちそうさまでした
贅沢したー！！